top of page

Наша команда

Александр Грачев

Шеф-повар:

 

Александр родился в Орле, его карьера началась в одном из лучших ресторанов города. Осваивать профессию будущий шеф- повар начал очень рано, ему было 14 лет, когда он решил стать поваром. Пройдя стажировку в Италии, Франции, Эстонии и накопив огромный опыт, с 2011 года, Александр работает в Ресторане выездного обслуживания «Кейтеринг-57». По словам повара, его кулинарные приоритеты основываются на средиземноморской кухне, традиционной и креативной. При этом, он очень внимательно относится к выбору и продуктов и их качеству.  Главной своей задача Александр считает - удивлять гостей своего ресторана снова и снова. Дарить им настоящую, вкусную еду, с ее легкостью, качеством и разнообразием.

 

Александр Капкин

Шеф-повар:

 

Член национальной гильдии шеф-поваров. На протяжении нескольких лет работает в престижных   орловских ресторанах. На данный момент разрабатывает авторское меню, а также экспериментирует во фьюжене, чему в немалой степени поспособствовал опыт работы с известными  шеф-поварами. Разнообразность европейской  и русской кухни позволила Александру создать свой уникальный подход к приготовлению кулинарных шедевров.

 

Денис Ханов

Бар- менеджер:

 

 

 

           Если Вы не нашли интересующую Вас информацию, мы будем рады ответить на Ваши вопросы. Контактная информация в разделе "Контакты". Для быстрой отправки сообщения с сайта, воспользуйтесь формой обратной связи.


Кейтеринг в орле, фуршеты в орле, мастер-класс в орле, обновление меню, выездное обслуживание, открытие ресторанов. Кейтеринг в орле, фуршеты в орле, мастер-класс в орле, обновление меню, выездное обслуживание, открытие ресторанов.Кейтеринг в орле, фуршеты в орле, мастер-класс в орле, обновление меню, выездное обслуживание, открытие ресторана

bottom of page